L’hôtel du Domaine Saint Jean de Bébian est niché au coeur d’un vignoble à Pezenas.
La bâtisse du 16 ème siècle est composée de 10 chambres allant de la suite junior à l’appartement familial, d’une salle de petit-déjeuner, un bar et une salle de séminaire. Chaque espace à été conçu afin de respecter ce lieu rempli d’histoire.
La rénovation a permis de mettre en valeur les éléments architecturaux existant, comme les vielles pierres.
L’architecture est un mélange de matières bruts et de mobiliers contemporains.
